Berušky pečou jablečné záviny 10.10.2025

Z moštování nám zůstalo pár jablíček, a tak jsme se rozhodli si na chvíli zahrát na pekaře. Před samotnou činností se děti seznamovaly s kuchyňským náčiním, jeho názvy a funkcí. Společně jsme si vytvořili pravidla bezpečnosti při práci - zacházíme opatrně s kuchyňským náčiním a nechodíme s ním po třídě. U stolečků jsme společně zkoumali a pojmenovávali jednotlivé ingredience. Děti si rozdělily zástěrky a pekařské čepice a pustily se s chutí do práce. Střídaly se v jednotlivých úkonech, vykládaly plechy pečicím papírem, rozdělovaly listové těsto a skupinka dětí strouhala jablka za doprovodu říkanky „Červík Pepík v jablíčku“. Poté děti plnily těsto piškoty, jablky, přidávaly rozinky a skořici, přičemž jednotlivé ingredience poznávaly pomocí čichu i chuti. Nakonec potřely záviny vajíčkem a s prosbou o upečení je předaly paním kuchařkám. Všichni měli velkou radost, že se nám společnými silami podařil tak výborný jablečný závin, který jsme nabídli k ochutnání i paním kuchařkám. Kateřina Slivková